Er is veel keuze in grafkisten. Bij een crematie wordt vaak gekozen voor een eenvoudige kist van spaanplaat, eventueel met een fineerlaag van echt hout of een afwerking met folie. Bij een begrafenis wordt vaak gekozen voor een massief houten grafkist. Er zijn echter vele andere mogelijkheden zoals een rieten mand of een opbaarplank in combinatie met een wade/wikkelkleed.
Het is ook mogelijk zelf een kist te maken. Zelf de kist beschilderen of beplakken om de kist persoonlijker te maken wordt ook steeds vaker gedaan. In geval van hout wordt steeds vaker gekozen voor een milieuvriendelijke grafkist die gemaakt zijn van FSC-hout waar het herplanten van bomen verplicht is.